Velikonoce patří mezi nejvýznamnější jarní svátky a jsou spojené s příchodem jara, rodinnými setkáními a řadou lidových tradic. Období Velikonoc vrcholí takzvaným Pašijovým týdnem, kterému se také říká Svatý týden. Každý den tohoto týdne má své jméno, své tradice a často i typická jídla. V minulosti lidé tyto zvyky dodržovali velmi důsledně a mnohé z nich se v českých domácnostech zachovaly dodnes.